商品詳細
原材料 : 玄米、水
内容量 : 120g (40g×3袋)
商品説明
100%玄米使用、玄米と水のみで作られた昔ながらのタイの伝統食・ビーフンです。
つるんとした食感は食べやすく、玄米に抵抗のある方でも、お年寄りやキッズにも、滋養豊かな玄米を食べてもらえます。
茹でる手間がないので短時間で麺料理が出来ます。熱湯に1分付け、湯を切ってラップしておくと、切れずに上手に戻ります。一人分から調理でき、戻した麺はのびないので無駄になりません。
40gずつ小袋にいれました。
お夜食に、一人ランチに、軽食に、もう一品欲しいときに、お手軽にお使いください。
商品コラム
玄米ビーフンは、ちょっとびっくりエピソードがあります。
あ る日、玄米でビーフン作ってくれないかとある人から注文を受けたそうです。実は玄米でビーフンを作るのは大変な技術がいります。試行錯誤を重ね、やっと出 来上がったときは、注文した人の消息がわからなくなっており、どうしようかと悩んでいたところに私たちがあらわれたそうで、タイの現場の人はそうとうびっ くりしたそうです。
こうして一度消えそうになった玄米ビーフンはよみがえり日本で販売され、多くのファンを作っています。